Tην καταπληκτική ταξιδιωτική υπηρεσία Airbnb τη θυμάσαι; Σου είχε μιλήσει αναλυτικά γι’ αυτή η Χριστίνα στην εκπομπή της. Θα κάνουμε ένα γρήγορο repeat: επισκέπτεσαι κάποιον ταξιδιωτικό προορισμό και αντί να μείνεις σε ξενοδοχείο, ξενώνα ή ενοικιαζόμενο, μένεις σε μια ωραιότατη ιδιωτική κατοικία, από απλό διαμέρισμα μέχρι υπερπολυτελή βίλα, φυσικά σε πολύ συμφέρουσα τιμή και με άνεση «σαν στο σπίτι σου». Τώρα η παγκόσμια εταιρεία Airbnb έκανε μια νέα ανακοίνωση που θα κάνει τη διαμονή ακόμα πιο «προσωπική».

Το concept είναι απλό: «Οι ταξιδιώτες που θέλουν να φάνε αυθεντικό φαγητό και τοπική σπιτική κουζίνα, ενώ βρίσκονται σε διακοπές είναι σε θέση να κλείσουν “τραπέζι” στο σπίτι του οικοδεσπότη τους». Κάποιοι από τους ιδιοκτήτες οργανώνουν ακόμα και γαστρονομικό δρομολόγιο στη γειτονιά για την ταξιδιώτη.

Η Airbnb ξεκίνησε την πιλοτική δοκιμή του νέου προγράμματος τον προηγούμενο μήνα, προς το παρόν μόνο στο Σαν Φρανσίσκo. Οι ιδιοκτήτες είναι ελεύθεροι να ρυθμίσουν την ημερομηνία και την τιμή των προσφερόμενων γευμάτων και οι ενδιαφερόμενοι γευσιγνώστες απλώς πρέπει να κάνουν κράτηση μέσω της ιστοσελίδας. Οι λίστες περιλαμβάνουν μια σύντομη περιγραφή, την τιμή ανά άτομο, την εκτιμώμενη διάρκεια της εκδήλωσης κλπ.

Το πιλοτικό πρόγραμμα του airbnb μπορεί να απειλήσει τις υπάρχουσες διεθνείς πλατφόρμες για φαγητό, όπως το EatWith, μια παγκόσμια κοινότητα που προσκαλεί επισκέπτες στα σπίτια τους για να απολαύσουν σπιτικά γεύματα. Το EatWith ξεκίνησε στο Τελ Αβίβ και έχει εξαπλωθεί στην Ευρώπη, τη Νότια Αμερική και τις μεγάλες πόλεις στις ΗΠΑ.