Την παρακολουθούσαμε στο Instagram εδώ και πολύ καιρό, θαυμάζαμε την απίστευτη δουλειά που κάνει ετοιμάζοντας τα γεύματα της κόρης της και τώρα ήρθε η ώρα να της πούμε να μας ανοίξει την καρδιά και το μυαλό της! Ο λόγος για την Tάνια Τσουρούλα, την Ελληνίδα βασίλισσα των τάπερ, η οποία έχει κάνει κάθε μανούλα να τη «ζηλεύει»!

Η Τάνια Τσουρούλα είναι food blogger και στο thegreenmixer.com μπορείς να βρεις πολλές συνταγές για λαχταριστά γλυκά! Εκτός απ’ αυτό, όμως, η Ελληνίδα μαμά φτιάχνει τάπερ για την κόρη της κάθε μέρα, αλλά όχι συνηθισμένα τάπερ… Τι εννοούμε; Ότι βρίσκει κάθε μέρα έναν ευφάνταστο τρόπο να στήσει το γεύμα της κορούλας της με το αποτέλεσμα να μοιάζει με έργο τέχνης!

Κάθε μέρα, στα ευφάνταστα τάπερ της, η Τάνια Τσουρούλα προσθέτει τα υλικά για μια ισορροπημένη διατροφή, αλλά κάνει ακόμα και το πιο «βαρετό» φαγητό για τα παιδιά να μοιάζει διασκεδαστικό!

Φτάνει, όμως, με το τι λέμε εμείς! Ήρθε η στιγμή να μπεις στο μυαλό αυτής της Ελληνίδας μανούλας διαβάζοντας τις δικές της λέξεις, με τις οποίες περιγράφει όλη αυτή την υπέροχη διαδικασία που κάνει με πολλή αγάπη για την κορούλα της!

  1. Έχουμε διαβάσει ότι τα ευφάνταστα ταπεράκια σου ξεκίνησαν ως ένας τρόπος για να πείσεις την κορούλα σου να τρώει το φαγητό της, αλλά κι ότι πήρες έμπνευση από Γιαπωνέζες μαμάδες που κάνουν κάτι αντίστοιχο. Τελικά πώς ξεκίνησε όλο αυτό;
  2. Ξεκίνησε λίγο νωρίτερα, στην προσπάθεια μου να την πείσω να αρχίσει να τρώει πρωινό μαζί μας τα σαββατοκύριακα που είμαστε μαζί, πέρα από το γάλα, οπότε ξεκίνησα να της φτιάχνω πρωινά με σχέδιο, με απλά υλικά όπως ψωμί του τοστ, μαρμελάδα, βούτυρο, φυστικοβούτυρο κλπ.
  1. Αν δει κάποιος το Instagram account σου θα θεωρήσει πως έχεις άριστη σχέση με τη μαγειρική. Ισχύει αυτό;
  2. Με την μαγειρική όχι, σπάνια θα δεις φαγητό στο feed μου (στα stories ίσως), ζαχαροπλαστική πιο πολύ.
  3. Ποια ήταν η αντίδραση της κόρης σου όταν είδε το πρώτο ευφάνταστο ταπεράκι που της έφτιαξες;
  4. Ενθουσιάστηκε, δεν το περίμενε!
  1. Ποιο είναι το αγαπημένο ταπεράκι της κόρης σου;
  2. Της αρέσουν πολύ ό,τι έχω κάνει με σκυλάκια και γατάκια.
  3. Σου έχει πει πώς αντιδρούν τα άλλα παιδάκια όταν βλέπουν το τέλειο στήσιμο στο κολατσιό της;
  4. Τους αρέσει να ανοίγουν μαζί το ταπεράκι να δουν το σχέδιο της ημέρας.
  1. Τι κάνεις όταν η έμπνευσή σου στερεύει;
  2. Φτιάχνω κάτι σε στικ που έχει πάντα επιτυχία ή χρησιμοποιώ κάποιο από τα κουπάτ ζαχαροπλαστικής που έχω.
  3. Πώς σκέφτηκες το όνομα green mixer;
  4. Είναι το όνομα του blog ζαχαροπλαστικής που ξεκίνησα πριν κάποια χρόνια, με αφορμή ένα πράσινο μίξερ που μου έκαναν δώρο.
  1. Τι υλικά προτιμάς για την παρασκευή του περιεχομένου των τάπερ; Ποιο είναι το αγαπημένο σου;
  2. Το ψωμί, που είναι και το αγαπημένο της “πελάτισσας”.
  1. Και τελικά πόσο χρόνο σου παίρνει το να ετοιμάσεις ένα τέτοιο ταπεράκι;
  2. Γύρω στη μισή ώρα κατά μέσο όρο, ανάλογα το σχέδιο πάντα.
  1. Σου έχουν ζητήσει άλλες μαμάδες να τους δείξεις πώς τα φτιάχνεις; Κι αν ναι, πόσα απ’ τα μυστικά σου αποκαλύπτεις;
  2. Ναι, πολλές φορές με ρωτάνε και αν είναι πολύ δύσκολο να το εξηγήσω, θα κάνω κάποιο video και θα το ανεβάσω σε stories για να το δουν. Συνήθως τα αποκαλύπτω όλα τα μυστικά, δεν έχω τέτοιο θέμα.