Οι σαλάτες είναι θρεπτικές και πρέπει να τις εντάξεις στη διατροφή σου. Σαλάτες με μαρούλι, με λάχανο ή χωριάτικη όλες δεκτές! Κι εμείς φτιάχνουμε το καλύτερο dressing για τη σαλάτα, για να την κάνεις λίγο πιο νόστιμη.
Οι σαλάτες μπορεί να αποτελούν ένα πλήρες γεύμα αν έχουν για παράδειγμα κοτόπουλο και είναι μια πολύ καλή επιλογή για το βραδινό σου γεύμα. Επειδή, όμως, μας αρέσει να προσθέσουμε ακόμα μια “πινελιά” στη σαλάτα μας φτιάχνουμε το πιο νόστιμο dressing για τη σαλάτα με αβοκάντο. Γιατί είμαστε και της υγιεινής διατροφής!
Τι θα χρειαστείς για το dressing για τη σαλάτα;
- 1 μεγάλο αβοκάντο
- Περίπου 1/2 φλιτζάνι κόλιανδρο
- 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο
- 2-4 κουταλιές της σούπας νερό
- χυμό από lime ή από λεμόνι
- 1 μεγάλη σκελίδα σκόρδου
- 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Πώς θα φτιάξεις το dressing για τη σαλάτα σου;
- Η διαδικασία είναι πολύ απλή και το dressing σου θα είναι έτοιμο μόλις σε 5 λεπτά.
- Προσθέτουμε όλα τα υλικά σε ένα blender. Χτυπάμε καλά ώστε να γίνουν ένα ομοιόμορφο και μαλακό μείγμα. Αφήνουμε στο ψυγείο για 5 με 7 μέρες.
- Το συγκεκριμένο dressing μπορείς αν το χρησιμοποιήσεις αρκετές φορές αφού θα έχεις φτιάξει μια ικανοποιητική ποσότητα.
Σε ποιες σαλάτες μπορείς να βάλεις το συγκεκριμένο dressing; Ιδανικά σε μια μαρουλοσαλάτα. Μπορείς να βάλεις μαρούλι, ντομάτα, αγγούρι, κρουτόν και το dressing. Και θα είναι η πιο υγιεινή επιλογή και το πιο θρεπτικό γεύμα.