Τι να κάνεις τις πατάτες που περίσσεψαν απ’ το χθεσινοβραδινό delivery

LIKE US ON FACEBOOK

Η εικόνα πρέπει να σου είναι αρκετά γνώριμη: Μαζευτήκατε παρέα χθες το βράδυ να δείτε ταινία ή GNTM, παραγγείλατε σουβλάκια, αλλά όπως πάντα, οι πατάτες που παραγγείλατε για τη μέση έμειναν και την επόμενη μέρα δεν τρώγονται. Εδώ κάνεις ένα λάθος, τρώγονται αρκεί να τις πειράξεις λίγο, να τις ανανεώσεις και να δημιουργήσεις ένα ολοκαίνουριο πιάτο! Συνταγές με πατάτες που έμειναν απ’ το χθεσινοβραδινό delivery που θα σε κάνουν να τις δεις με άλλο μάτι!

Οι συνταγές με πατάτες που σου προτείνουμε παρακάτω φυσικά μπορούν να γίνουν και με τις φρέσκες πατάτες σου κι όχι απαραίτητα μ’ εκείνες που περίσσεψαν. Είναι όλες πανεύκολες και θα σε κάνουν να δεις τις χθεσινές ή τις σημερινές πατάτες με άλλο μάτι!

Οι συνταγές με πατάτες

Πατάτες με λουκάνικο, λαχανικά και αυγά

Τι θα χρειαστείς;

  • Πατάτες
  • Λουκάνικα
  • Λαχανικά της επιλογής σου
  • 2 αυγά
  • Αλατοπίπερο

Πώς θα το φτιάξεις;

  1. Βάζεις στο τηγάνι αρχικά τα λαχανικά να σοταριστούν, στη συνέχεια προσθέτεις το λουκάνικο σε μπουκίτσες και, τέλος, βάζεις τις πατάτες που έχουν μείνει.
  2. Αλατοπιπερώνεις και λίγο πριν να είναι έτοιμο το φαγητό, προσθέτεις δύο αυγά.
  3. Υπάρχουν τρεις επιλογές: Είτε να κάνεις τα αυγά μάτια είτε να τα ανακατέψεις μαζί με τα υπόλοιπα υλικά είτε να φτιάξεις μια υπέροχη ομελέτα!

Πατάτες στον φούρνο με κρέμα γάλακτος

Τι θα χρειαστείς;

  • Πατάτες
  • Μανιτάρια
  • 200 γρ. κρέμα γάλακτος
  • Ελαιόλαδο
  • Αλατοπίπερο
  • Τυρί

Πώς θα το φτιάξεις;

  1. Σ’ ένα ταψί που έχουμε λαδώσει βάζουμε κάτω κάτω τις πατάτες.
  2. Σοτάρουμε τα μανιτάρια στο τηγάνι και τα προσθέτουμε από πάνω απ’ τις πατάτες.
  3. Ρίχνουμε το τυρί και περιχύνουμε με την κρέμα γάλακτος.
  4. Ψήνουμε στον φούρνο για 10-15 λεπτά στους 180 βαθμούς.

Δες εδώ πώς θα φτιάξεις την καλύτερη σως για τις τηγανητές πατάτες!

Πατάτες με το κρέας της επιλογής σου

Τι θα χρειαστείς;

  • Πατάτες
  • Κοτόπουλο, μπιφτέκι, μοσχάρι, λουκάνικο ή χοιρινό
  • Ελαιόλαδο
  • Σκόρδο
  • Κρεμμύδι
  • Αλατοπίπερο

Πώς θα το φτιάξεις;

  1. Μπορείς απλά να κρατήσεις τις πατάτες που έμειναν για να συνοδεύσεις το κρέας που θα μαγείρευες κι απλά να τις ανανέωσεις.
  2. Σόταρε στο τηγάνι λίγο κρεμμυδάκι και σκόρδο και στη συνέχεια πρόσθεσε το κρέας της επιλογής σου σε μπουκίτσες ή κάποιο φιλέτο.
  3. Λίγο πριν να είναι έτοιμο το φαγητό σου, βάλε στο τηγάνι και τις πατάτες, οι οποίες θα ζωντανέψουν ξανά και δεν θα είναι πια πανιασμένες, ενώ θα πάρουν έξτρα γεύση απ’ τα υγρά του φαγητού.
  4. Μπορείς να κάνεις το ίδιο και βάζοντάς τες στον φούρνο.

Δες και αυτή τη συνταγή:

Μια διαφορετική αλλά νόστιμη συνταγή για τις τηγανητές πατάτες!

Photo: Pixabay

Copyright © iPop 2012 - 2017 | All rights reserved