Πόσοι έχουν όρεξη για ένα ακόμη γλυκάκι; Γι’ εκείνους που η απάντηση είναι ναι, έχουμε σήμερα μια συνταγή για τα πιο νόστιμα τρουφάκια με δημητριακά και πραλίνα φουντουκιού!
Τα τρουφάκια είναι ένα από εκείνα τα γλυκά που αγαπάμε περισσότερο, γιατί είναι εύκολα, γρήγορα και ότι πρέπει για όταν δεν θέλουμε να καταναλώσουμε μεγάλη ποσότητα σε γλυκό.
Τα τρουφάκια με δημητριακά και πραλίνα φουντουκιού που θα δείξουμε σήμερα, πέραν του ότι είναι πολύ νόστιμα, θέλουν μόνο 20 λεπτά να ετοιμαστούν και απ’ το μείγμα βγαίνουν σχεδόν 36 κομμάτια. Βγάλε γρήγορα χαρτί και μολύβι, γιατί αυτήν τη συνταγή πρέπει να την γράψεις!
Τι θα χρειαστείς για τα τρουφάκια με δημητριακά και πραλίνα;
- 3 φλιτζάνια βρώμη
- 3 φλιτζάνια cornflakes
- 1/2 φλιτζάνι chips σοκολάτας
- 1 φλιτζάνι πραλίνα φουντουκιού
- 1 φλιτζάνι μέλι
- 3/4 φλιτζάνια ζάχαρη
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα φουντουκιού (προαιρετικά)
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Πώς θα φτιάξεις τα τρουφάκια με δημητριακά και πραλίνα;
Συνταγή:
- Ανακατεύουμε τη βρώμη, τα δημητριακά και τα κομμάτια σοκολάτας σε ένα μεγάλο μπολ. Το αφήνουμε στην άκρη.
- Σε μια κατσαρόλα, σε μέτρια φωτιά, ζεσταίνουμε την πραλίνα, το μέλι και τη ζάχαρη. Αφαιρούμε απ’ τη φωτιά και προσθέτουμε το εκχύλισμα φουντουκιού και το αλάτι.
- Ρίχνουμε γρήγορα στο μείγμα τη βρώμη, τα cornflakes και ανακατεύουμε μέχρι να καλυφθούν όλα τα υλικά.
- Φτιάχνουμε με το μείγμα μικρά τρουφάκια και τα τοποθετούμε σε ειδική βάση με χαρτί. Για να φτιάξουμε τα τρουφάκια, απ’ το μείγμα χρειαζόμαστε 2 κουταλιές της σούπας.
- Προαιρετικά μπορούμε να ρίξουμε από πάνω λίγο αλάτι. Τα αφήνουμε στη συνέχεια στην άκρη να κρυώσουν για περίπου 30 λεπτά, ενώ τα αποθηκεύουμε σε θερμοκρασία δωματίου.