Σοκολατένιος χαλβάς με ταχίνι για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας

LIKE US ON FACEBOOK

Η Καθαρά Δευτέρα είναι εδώ και φυσικά δεν μπορεί να λείπει απ’ το τραπέζι μας ένα παραδοσιακός χαλβάς με ταχίνι!

Επειδή, όμως, εμείς στo iPop.gr δεν μπορούμε να φανταστούμε ούτε αυτή τη μέρα χωρίς σοκολάτα, σου έχουμε τη συνταγή για τον καλύτερο χαλβά! Σοκολατένιος χαλβάς με ταχίνι, λοιπόν, για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας!

Τα υλικά που θα χρειαστείς για τον σοκολατένιο χαλβά με ταχίνι:

  • 1 κιλό ταχίνι
  • 500γρ ζάχαρη
  • 4κσ μέλι
  • 200ml νερό
  • 100γρ κακάο σκόνη

Πώς θα φτιάξεις τον σοκολατένιο χαλβά με ταχίνι;

  1. Σε μία μεγάλη κατσαρόλα βάζουμε την ζάχαρη με το νερό, το μέλι και το κακάο να βράσουν μέχρι να γίνουν καραμέλα και ανακατεύουμε συνεχώς.
  2. Ρίχνουμε την καραμέλα που φτιάξαμε σε ένα μεγάλο ανοξείδωτο μπολ που έχουμε ήδη το ταχίνι και ανακατεύουμε ώστε να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.
  3. Βάζουμε το μείγμα σε μια φόρμα του κέικ και το αφήνουμε να κρυώσει εκτός ψυγείου και μετά το βάζουμε και αρκετές ώρες στο ψυγείο μέχρι να ομογενοποιηθεί και να μπορούμε να το κόψουμε με ευκολία.

Κι επειδή ποτέ δεν είναι αργά, πάρε και τις οδηγίες για το πώς θα φτιάξεις τον καλύτερο DIY χαρταετό με το παιδί σου!

Copyright © iPop 2012 - 2017 | All rights reserved