Πρωτείνη στο βάζο! Αυγά κινόα και σαλάτα για το γραφείο

LIKE US ON FACEBOOK

Τόση πρωτείνη συγκεντρωμένη σε ένα βάζο δεν έχεις ξαναδέι. Για σένα που θέλεις να κρατήσεις τη γραμμή σου και να μην ξεφύγεις σε ατασθαλίες. Για σένα που θέλεις να αυξήσεις την μυική σου μάζα και να τρως υγιεινά. Αυγά, κινόα, σαλάτα και τοματούλες κάνουν παρέα σε ένα ωραίο βαζάκι που μπορέις να πάρεις όπου θα βρίσκεσαι.

Καλή όρεξη.

Τι θα βάλεις στο βάζο:

  • 2 μεγάλα αυγά βρασμένα και κομμένα σε τέταρτα
  • ½ φλυτζάνι βρασμένη κινόα
  • ½ φλυτζάνι βρασμένες φακές
  • ½ αβοκάντο κομμένο σε κύβους
  • ½ φλυτζάνι φρέσκια τομάτα κομμένη σε κύβους
  • Φρέσκια ρόκα
  • 4 κ.γ ελαιόλαδο
  • ½ μεγάλο λεμόνι
  • Αλάτι και πιπέρι

Πως θα το ετοιμάσουμε;

Ανακατέψτε σε ένα μπολ τον χυμό λεμονιού με το ελαιόλαδο το αλάτι και το πιπέρι.

Μοιράστε το μείγμα σε 2 βάζα.

Ξεκινήστε να τοποθετείτε σε κάθε βάζο το αβοκάντο (στον πάτο) και από πάνω τις φακές, την κινόα, τις ντομάτες και τη ρόκα. Μετά προσθέστε τα αυγά.

Κλείστε τα βάζα και διατηρήστε τα στο ψυγείο μέχρι και 2 ημέρες.

Πριν το καταναλώσετε ανακατέψτε κουνώντας το βάζο, σερβίρετε σε πιάτο και καλή όρεξη!

Copyright © iPop 2012 - 2017 | All rights reserved