Υγιεινό και εύκολο κοτόπουλο με σάλτσα πορτοκαλιού

LIKE US ON FACEBOOK

Υλικά:

  • Κοτόπουλο στήθος
  • Ελαιόλαδο
  • Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
  • Χυμό από δύο πορτοκάλια
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • Πάπρικα
  • Λίγο αλεύρι

Εκτέλεση:

Αλατίζουμε και ψήνουμε το κοτόπουλο στο γκριλ μέχρι να ροδίσει.

Σ’ ένα μικρό κατσαρολάκι βάζουμε το χυμό αλλά και το ξύσμα των πορτοκαλιών.

Αφού πάρει βράση το μείγμα προσθέτουμε αλάτι- πιπέρι και λίγο αλεύρι.

Βάζουμε και τη πάπρικα ανακατεύουμε καλά μέχρι να πήξει η σάλτσα.

Απομακρύνουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο και βάζουμε τη σάλτσα πάνω από το κοτόπουλο και σερβίρουμε.

photo:recipesdream.blogspot.com

Copyright © iPop 2012 - 2017 | All rights reserved