Πλούσιο ριζότο με μανιτάρια chanterelle και τριμμένο τυρί!

Σήμερα φτιάχνουμε πλούσιο ριζότο με μανιτάρια chanterelle και τριμμένο τυρί! Ένα απολαυστικό πιάτο για όσους αγαπάνε το ρύζι αλλά και τα μανιτάρια. Ένα ριζότο χωρίς μανιτάρια και τριμμένο τυρί απλά δεν είναι ριζότο! Είναι ο ιδανικός συνδυασμός για ένα πλούσιο πιάτο. Τα μανιτάρια chanterelle είναι αυτά που επιλέγουμε για τη συγκεκριμένη συνταγή, ενώ για τυρί προτιμήσαμε … Continue reading Πλούσιο ριζότο με μανιτάρια chanterelle και τριμμένο τυρί!