Υλικά:

  • 3 αυγά, χωρισμένα
  • 1/8 κ.γλ. κρέμα ταρτάρ
  • 3 κ.σ. τυρί κρέμα

Εκτέλεση:

  1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 150 βαθμούς.
  2. Ξεχωρίζουμε τους κρόκους απ’ τα ασπράδια σε δύο μπολ.
  3. Προσθέτουμε την κρέμα ταρτάρ στα ασπράδια και χτυπάμε με το μίξερ.
  4. Βάζουμε το μισό μείγμα στους κρόκους και το τυρί κρέμα κι ανακατεύουμε.
  5. Προσθέτουμε και το υπόλοιπο και ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί.
  6. Βάζουμε μικρά στρογγυλά κομμάτια ζύμης σ’ ένα ταψάκι και ψήνουμε για 30 λεπτά.
  7. Απολαμβάνουμε με ό,τι συνδυασμό θέλουμε!

Photo: Tasty