Πανεύκολα roll-ups με κοτόπουλο για να πάρεις μαζί σου στην παραλία!

LIKE US ON FACEBOOK

Πανεύκολα roll-ups με κοτόπουλο για να πάρεις μαζί σου στην παραλία ή για να φτιάξεις όταν επιστρέφεις από αυτήν ή για να ετοιμάσεις για το γραφείο ή για να σερβίρεις τους καλεσμένους σου σε κάποιο παιδικό πάρτι.

Με άλλα λόγια, η συνταγή που φτιάχνουμε σήμερα είναι το ιδανικό σνακ είτε θέλεις να το δώσεις στο παιδί σου είτε θέλεις να το φτιάξεις για εσένα! Είναι τα πιο νόστιμα κι εύκολα roll-ups με κοτόπουλο που έχεις δοκιμάσει και μπορείς να τα έχεις έτοιμα μέσα σε λίγα λεπτά.

Είναι ακόμη ιδανικά για όσους θέλουν να έχουν πάντα κάποιο σνακ μαζί τους στην παραλία, αλλά και γι’ αυτούς που κάθονται στη θάλασσα απ’ το πρωί μέχρι το βράδυ!

Τι θα χρειαστείς για τα roll-ups με κοτόπουλο;

  • 2 συσκευασίες τυρί κρέμα
  • 1 1/2 φλιτζάνια ψιλοκομμένο τυρί
  • 2 φλιτζάνια ψιλοκομμένο κοτόπουλο
  • 1 κεσεδάκι ντομάτες σε κύβους, καλά στραγγισμένο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο σκόρδο
  • 4 φρέσκα κρεμμύδια κομμένα σε φέτες
  •  1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κόλιαντρο
  •  8 μεγάλες τορτίγιες

Πώς θα φτιάξεις τα roll-ups με κοτόπουλο;

Συνταγή:

  1. Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάζουμε και ανακατεύουμε μαζί όλα τα υλικά (εκτός απ’ τις τορτίγιες).
  2. Ρίχνουμε σχεδόν ½ φλιτζάνι απ’ το μείγμα στην επιφάνεια μιας τορτίγιας. Τυλίγουμε καλά την τορτίγια και επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία και για τις υπόλοιπες.
  3. Τοποθετούμε τις τορτίγιες στο ψυγείο και τις αφήνουμε να κρυώσουν για τουλάχιστον 30 λεπτά.
  4. Μόλις είναι έτοιμες, τις βγάζουμε απ’ το ψυγείο και τις κόβουμε με ένα μαχαίρι σε roll ups.
Photo: the-girl-who-ate-everything.com

Copyright © iPop 2012 - 2017 | All rights reserved