ADMAN

Kρύα σούπα καρότου για ορεκτικό

LIKE US ON FACEBOOK

Υλικά:

  • 4 καρότα
  • Μια πατάτα
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • Ελαιόλαδο
  • Τυρί κρέμα
  • Λίγο κρέμα γάλακτος

Εκτέλεση:

Βράζουμε το καρότο και την πατάτα και πολτοποιούμε χρησιμοποιώντας λίγο κρέμα γάλακτος και λίγο ζωμό από το βράσιμο.

Αλατίζουμε και ρίχνουμε πιπέρι στην σούπα.

Την αφήνουμε να κρυώσει και πριν σερβίρουμε προσθέτουμε ελαιόλαδο και το τυρί κρέμα.

photo:simplebites.net

Copyright © iPop 2012 - 2017 | All rights reserved