Ακόμα κι αν δεν σας αρέσει το γιαούρτι, αυτές οι μπάρες παγωμένου γιαουρτιού πασπαλισμένες με φράουλες και granola θα σας κάνουν να μην μπορείτε να ξεκολλήσετε. Δροσερές και απολαυστικές, κατευθείαν από την κατάψυξη στο τραπέζι σας.

Απολαύστε!

Τα υλικά που θα χρειαστούμε:

  • 1 μεγάλη συσκευασία γιαουρτιού
  • 2 κ.σ μέλι
  • 1 φλυτζάνι φράουλες κομμένες σε φετάκια
  • 1 φλυτζάνι granola

Πάμε να το ετοιμάσουμε:

Αναμείξτε καλά το γιαούρτι με τα μέλι μέσα σε ένα μπολ ή ακόμα και στο κεσεδάκι της συσκευασίας του.

Βάλτε το μείγμα σε ταξί διαστάσεων 22Χ33εκ. Στο οποίο έχετε στρώσει αλουμινόχαρτο.

Απλώστε τις φράουλες και το granola πάνω από το γιαούρτι, πιέζοντάς τα ελαφρώς με τα χέρια σας.

Τοποθετήστε το σκεύος στην κατάψυξη και παγώστε το για καμιά ώρα ή όσο χρειαστεί.

Βγάλτε το από την κατάψυξη και κόψτε το σε κομμάτια. Εγώ βγάζω περίπου 12 μπάρες χρησιμοποιώντας τη ροδέλα που κόβω τις πίτσες. Σερβίρεται αμέσως. Μπορέιτε να το κρατήσετε στην κατάψυξη μέχρι και για έναν μήνα.

 

Τι είναι το granola

Ένα μείγμα το οποίο αποτελείται από δημητριακά, καστανή ζάχαρη ή μέλι, ξηρούς καρπούς και καρύδα. Επίσης μπορεί να αρωματιστεί με μπαχαρικά, όπως η κανέλα και το μοσχοκάρυδο.