Η ομελέτα είναι μια πολύ καλή επιλογή για το πρωινό σου καθώς έχει πρωτεΐνες και είναι ο ιδανικός τρόπος για να ξεκινήσεις με ενέργεια τη μέρα σου. Φτιάχνουμε ομελέτα σε κούπα, έτοιμη σε 5 λεπτά!
Γιατί να φτιάξεις ομελέτα σε κούπα; Γιατί είναι μια συνταγή γρήγορη, για να μην χάσεις πολύ ώρα στο πρωινό σου κι επειδή μετά δεν θα χρειάζεται να πλένεις τηγάνια και πιάτα! Είσαι έτοιμος να πειραματιστείς;
Τι θα χρειαστείς για την ομελέτα σε κούπα;
- 4 αυγά
- 2 κουταλάκια τυρί chedda τριμμένο
- Αλάτι και Πιπέρι
- 2 κουταλιές γάλα
- 2 κουταλιές κόκκινη πιπεριά
- 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού λάδι
- 2 κουταλιές φρέσκο κρεμμύδι
Πώς θα φτιάξεις την ομελέτα σε κούπα;
Συνταγή:
- Παίρνουμε την πιο μεγάλη κούπα που έχουμε στο σπίτι και βάζουμε λίγο λάδι.
- Προσθέτουμε τα αυγά και το γάλα και τα “χτυπάμε” με ένα κουτάλι ή ένα πιρούνι.
- Στη συνέχεια, προσθέτουμε τυρί cheddar, κόκκινη πιπεριά και το κρεμμύδι. Στη συνέχεια προσθέτουμε λίγο πιπέρι και αλάτι για γεύση. Ανακατεύουμε καλά.
- Στη συνέχεια, προσθέτουμε την κούπα στον φούρνο μικροκυμάτων.
- Αφαιρούμε από τον φούρνο μικροκυμάτων, ανακατεύουμε ξανά και το τοποθετούμε ξανά στον φούρνο μικροκυμάτων για ένα λεπτό.
- Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία αν δεν είναι ακόμη έτοιμη η ομελέτα μας.
- Και απολαμβάνουμε!
