Μια διαφορετική συνταγή για αφράτα και σοκολατένια brownies!

LIKE US ON FACEBOOK

Μήπως ψάχνεις τρόπους να περάσεις περισσότερο δημιουργικά την Κυριακή σου; Μήπως έχεις όρεξη να μπεις στην κουζίνα και να φτιάξεις ίσως το καλύτερο brownie που έχεις δοκιμάσει ποτέ; Εάν ναι, βγάλε χαρτί και μολύβι, γιατί μόλις βρήκαμε τη συνταγή που ψάχνεις!

Σήμερα φτιάχνουμε μια διαφορετική συνταγή για αφράτα και σοκολατένια brownies κι όταν λέμε διαφορετική το εννοούμε, μιας και οι συνταγές για το αγαπημένο γλυκό όλων είναι πολλές και τις βρίσκουμε σχεδόν παντού! Τι το διαφορετικό έχουν, όμως, αυτά τα brownies; Είναι υγιεινά και κατάλληλα για όσους όταν κάνουν διατροφή, δεν μπορούν να αντισταθούν σε ένα γλυκό.

Τι θα χρειαστείς για τα σοκολατένια brownies;

  • 3 αυγά
  • 2/3 φλιτζάνι ρόφημα κακάο
  • 3 κουταλιές της σούπας πραλίνα φουντουκιού
  • 1/2 φλιτζάνι λάδι καρύδας
  • 1,5 φλιτζάνια αλεύρι χωρίς γλουτένη
  • 1/2 φλιτζάνι + 2 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο
  • 1/4 φλιτζάνι αλεύρι Ταπιόκας
  • 1 κουταλάκι του γλυκού baking powder
  • 1/2 φλιτζάνι chips σοκολάτας

Πώς θα φτιάξεις τα σοκολατένια brownies;

Συνταγή:

  1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170 βαθμούς Κελσίου. Αλείφουμε ένα τετράγωνο ταψί με λίγο βούτυρο και το αφήνουμε στην άκρη.
  2. Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπάμε τα αυγά και στη συνέχεια προσθέτουμε το ρόφημα κακάο, την πραλίνα και το λάδι καρύδας, μέχρι το μείγμα να γίνει κρεμώδες.
  3. Σε ένα άλλο μπολ αναμειγνύουμε το αλεύρι, το κακάο, το αλεύρι Ταπιόκας και το baking powder. Ρίχνουμε αυτό το μείγμα σε εκείνο με τα αυγά και ανακατεύουμε μέχρι να συνδυαστούν καλά.
  4. Προσθέτουμε τα chips σοκολάτας και στη συνέχεια ρίχνουμε το μείγμα στο ταψί.
  5. Ψήνουμε τα brownies για 20-25 λεπτά.

Διαβάστε ακόμη:

Τα καλύτερα brownie cookies που πρέπει να φτιάξεις από σήμερα κιόλας!

Photo: rachlmansfield.com

Copyright © iPop 2012 - 2017 | All rights reserved