Υλικά:

  • 30 g. βούτυρο
  • 40 g. κακάο σε σκόνη
  • 400 g. γάλα εβαπορέ
  • Τρούφα

Εκτέλεση:

  1. Λιώνουμε σ’ ένα κατσαρολάκι το βούτυρο με το γάλα.
  2. Προσθέτουμε το κακάο και ανακατεύουμε. Αφήνουμε στη φωτιά για 10-15 λεπτά.
  3. Απλώνουμε το μείγμα σ’ ένα βουτυρωνούμε πιάτο και το αφήνουμε για λίγη ώρα στο ψυγείο.
  4. Στην συνέχεια πλάθουμε μπαλάκια από το μείγμα και τα περνάμε από την τρούφα.

https://www.youtube.com/watch?v=iSfBAf-EjnQ

Photo: Proper Tasty