Υλικά

  • 300γρ. ζύμη για τάρτες
  • 200 γρ.κουβερτούρα NESTLÉ DESSERΤ
  • 200ml κρέμα γάλακτος
  • 300γρ. φράουλες

Εκτέλεση

  1. Προθέρμανε το φούρνο σου στους 200°C.
  2. Βάλε τη ζύμη σου σε ειδική φόρμα για τάρτες, τρύπησε την με ένα πιρούνι σε διάφορα μέρη, και κάλυψε την με λαδόκολλα και ρίξε όσπρια πάνω στη λαδόκολλα  έτσι ώστε μην φουσκώσει και ψήστην για 20 λεπτά. Αφαίρεσε τη λαδόκολλα με τα όσπρια και ψήσε για  10 λεπτά μέχρι να ροδίσει.
  3. Βράσε την κρέμα γάλακτος σε μία κατσαρόλα.
  4. Κόψε την κουβερτούρα σε κομματάκια και ανακάτεψε την με τη ζεστή κρέμα γάλακτος.  Άστην για 2 λεπτά και ανακατέψε την μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
  5. Άπλωσε το στην ψημένη ζύμη, πρέσθεσε τις κομμένες φράουλες και βάλτην στο ψυγείο για  2 ώρες.