Υλικά

• 4 μπανάνες
• 1 φλιτζάνι καρύδια ψιλοκομμένα
• 1 φλιτζάνι σοκολάτα λιωμένη
• σαντιγύ
• καραμελωμένα κεράσια

Εκτέλεση

1. Κόβουμε μια μπανάνα σε τρία κομμάτια και στη συνέχεια κάθε κομμάτι στα δύο κατά μήκος.
2. Σε μια λαδόκολλα τοποθετούμε τα καρύδια σε σχήμα μικρού κύκλου.
3. Ρίχνουμε από πάνω μια κουταλιά της σούπας σοκολάτα. Από πάνω τοποθετούμε ένα ξυλάκι παγωτού και το καλύπτουμε με σοκολάτα.
4. Προσθέτουμε τα δύο μισά απ’ την κομμένη μπανάνα στραμμένα προς τα πάνω στην λιωμένη σοκολάτα. Επαναλαμβάνουμε για όλα τα κομμάτια.
5. Παγώνουμε για τουλάχιστον 2 ώρες.
6. Όταν είναι κατεψυγμένο και στερεό, προσθέτουμε λίγη σαντιγύ και από πάνω τα καραμελωμένα κεράσια.
7. Αυτή την συνταγή μπορούμε να την προσαρμόσουμε όπως εμείς θέλουμε.
8. Δηλαδή, μπορούμε να επιλέξουμε διαφορετικούς τύπους ξηρών καρπών ακόμα και να προσθέσουμε παγωτό αν θέλουμε.