Υλικά:
- 4 αβοκάντο
- Χυμό από ένα λεμόνι
- Νερό
- 2 κσ στέβια σε σκόνη
Εκτέλεση:
Πολτοποιούμε τα αβοκάντο στο μπλέντερ και προσθέτουμε λίγο νερό και το χυμό του λεμονιού.
Βάζουμε το μείγμα σ΄ένα μπολ, προσθέτουμε τη στέβια και ανακατεύουμε καλά.
Τοποθετούμε το μπολ στην κατάψυξη και μετά από περίπου 4 ώρες σερβίρουμε.