Υλικά

  • 12 αυγά
  • 1/2 φλιτζάνι γάλα
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • topping της επιλογής σου (μπέικον, cheddar, κρεμμύδι, πιπεριές, ζαμπόν, μανιτάρια, ντομάτα ψιλοκομμένη

Εκτέλεση

  1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 230 βαθμούς.
  2. Σ’ ένα μπολ χτυπάμε μαζί τα αυγά με το γάλα.
  3. Ρίχνουμε τα αυγά σε ένα ταψί (στο οποίο έχουμε βάλει λίγο λάδι) και τοποθετούμε ένα ένα τα αγαπημένα μας υλικά.
  4. Ψήνουμε για περίπου 15 λεπτά.

Photo: foodnetwork.com