Απολαυστικές μπάρες με ζύμη μπισκότου, σοκολάτα και αλατισμένη καραμέλα

LIKE US ON FACEBOOK

Μπάρες με σοκολάτα, μπάρες με βρώμη, μπάρες με φρούτα… Οι μπάρες είναι απ’ τα πιο νόστιμα σνακς που έχουν εφευρεθεί! Είναι χορταστικές, εύκολες στο να τις φτιάξεις και πολύ πολύ νόστιμες!

Αφού έχουμε δοκιμάσει πολλούς υγιεινούς συνδυασμούς, σήμερα θα δώσουμε περισσότερη έμφαση στην απόλαυση και θα σου δείξουμε πώς να φτιάξεις μπάρες με ζύμη μπισκότου, σοκολάτα και αλατισμένη καραμέλα.

Τι θα χρειαστείς για τις μπάρες με ζύμη μπισκότου, σοκολάτα και αλατισμένη καραμέλα;

Για τη βάση cookies:

  • 1 πακέτο μείγμα για chocolate chip cookies

Για τη στρώση καραμέλας:

  • 1 συσκευασία με καραμέλες γάλακτος
  • 1 συσκευασία ζαχαρούχο γάλα
  • 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού χοντρό αλάτι

Για την επικάλυψη:

  • 1/4 φλιτζάνι κομματάκια σοκολάτας

Πώς θα φτιάξεις τις μπάρες με ζύμη μπισκότου, σοκολάτα και αλατισμένη καραμέλα;

  1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.
  2. Σ’ ένα μεγάλο μπολ, ανακατεύουμε τα συστατικά απ’ το μείγμα για chocolate chip cookies.
  3. Απλώνουμε ομοιόμορφα τη ζύμη σ’ ένα ταψάκι.
  4. Ψήνουμε τη ζύμη μπισκότου για 22-26 λεπτά ή μέχρι να πάρει ένα χρυσαφί χρώμα.
  5. Αφήνουμε στην άκρη τη ζύμη να κρυώσει.
  6. Σε μια κατσαρόλα θερμαίνουμε τις καραμέλες, το γάλα και τις τρεις κουταλιές σούπας βούτυρο σε μέτρια φωτιά για 7 έως 10 λεπτά, ανακατεύοντας συχνά, μέχρι να λιώσει η καραμέλα και το μείγμα να είναι ομοιογενές.
  7. Αφαιρούμε απ’ τη φωτιά, προσθέτουμε το βούτυρο κι ανακατεύουμε καλά.
  8. Περιχύνουμε τη ζύμη μπισκότου με την αλατισμένη καραμέλα.
  9. Σ’ ένα μπολάκι ρίχνουμε τα κομματάκια σοκολάτας και το βάζουμε στον φούρνο μικροκυμάτων για 45-60 δευτερόλεπτα μέχρι να λιώσουν.
  10. Πασπαλίζουμε τις μπάρες με τη σοκολάτα.
  11. Βάζουμε στο ψυγείο τις μπάρες για 2 ώρες.
  12. Κόβουμε τις μπάρες κι απολαμβάνουμε!

Διαβάστε ακόμα:

Μπάρες δημητριακών S01E10

Photo: bettycrocker.com

Copyright © iPop 2012 - 2017 | All rights reserved