Απολαυστικές μπάρες δημητριακών με φράουλα και βρώμη!

LIKE US ON FACEBOOK

Γευστικές κι εύκολες μπάρες δημητριακών με φράουλα για να παίρνεις μαζί σου στη δουλειά, στη βόλτα ή για να τις απολαμβάνεις όταν είσαι στο σπίτι. 

Μπορεί να έχεις δοκιμάσει κατά καιρούς ένα σωρό μπάρες δημητριακών, άλλες που σου άρεσαν κι άλλες που δεν σε ικανοποίησαν αρκετά, όμως αυτές οι μπάρες δημητριακών με φράουλα δεν έχουν καμία σχέση με αυτές που βρίσκεις στην αγορά. Είναι νόστιμες, χορταστικές και φυσικά θα τις φτιάξεις με τα χεράκια σου!

Τι θα χρειαστείς για τις μπάρες δημητριακών με φράουλα;

  • Μισό κιλό φρέσκες φράουλες
  • Χυμό από μισό λεμόνι
  • 2 κουταλιές της σούπας λευκή ζάχαρη
  • 2 κουταλάκια του γλυκού αλεύρι καλαμποκιού
  • 1 1/2 φλιτζάνι βρώμη
  • 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1/2 φλιτζάνι αλεύρι ολικής αλέσεως
  • 1/2 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ
  • 8 κουταλιές βούτυρο, λιωμένο

Πώς θα τις φτιάξεις;

  1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 190 βαθμούς.
  2. Αφαιρούμε τα κοτσάνια από τις φράουλες μ’ ένα μαχαιράκι και τις κόβουμε σε κομματάκια.
  3. Σ’ ένα μπολ ανακατεύουμε μαζί τις φράουλες σε κύβους, το χυμό λεμονιού, τη λευκή ζάχαρη και το αλεύρι καλαμποκιού.
  4. Σ’ ένα άλλο μπολ βάζουμε τη βρώμη, το αλεύρι για όλες τις χρήσεις, το αλεύρι ολικής αλέσεως, την καστανή ζάχαρη, το αλάτι και το τζίντζερ.
  5. Ρίχνουμε το λιωμένο βούτυρο και ανακατεύουμε καλά.
  6. Μεταφέρουμε το 60% του μείγματος της βρώμης σε ταψί και το απλώνουμε ομοιόμορφα.
  7. Τοποθετούμε από πάνω τις φράουλες, χρησιμοποιώντας μια τρυπητή κουτάλα, καθώς δεν θέλουμε να ρίξουμε και τους χυμούς από το μείγμα.
  8. Βάζουμε από πάνω και το υπόλοιπο μείγμα της βρώμης και στο τέλος ρίχνουμε τον χυμό από τις φράουλες που έχει μείνει στο μπολ.
  9. Ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο μέχρι να πάρουν χρώμα για περίπου 45 λεπτά.
  10. Αφαιρούμε το ταψί από τον φούρνο και κόβουμε σε κομμάτια.

Διάβασε ακόμα:

Απολαυστικές μπάρες δημητριακών με βρώμη και βατόμουρα!

Photo: allrecipes.com 




Copyright © iPop 2012 - 2020 | All rights reserved