Αυτό το French toast με μπιφτέκι θα σου “ανοίξει” την όρεξη!

LIKE US ON FACEBOOK

Υλικά

  • 1 μπιφτέκι
  • 1 κουταλιά λάδι για το τηγάνισμα
  • 2 φέτες του τοστ
  • 4 φέτες τυρί cheddar
  • 4 αυγά
  • 1/2 φλιτζάνι γάλα
  • 1/2 κρέμα γάλακτος
  • 1/2 κουταλάκι σκόνη σκόρδου
  • 1 κουταλάκι αλάτι
  • 1/2 κουταλάκι πιπέρι
  • 1 κουταλιά σούπας βούτυρο

Εκτέλεση

  1. Τηγανίζουμε καλά και απ’ τις δύο πλευρές το μοσχαρίσιο μπιφτέκι.
  2. Στο ένα ψωμάκι απ’ το τοστ βάζουμε δύο φέτες τυρί cheddar και από πάνω το μπιφτέκι. Πάνω απ’ το μπιφτέκι τοποθετούμε άλλες δύο φέτες τυρί και έπειτα “κλείνουμε” με το άλλο ψωμάκι του τοστ.
  3. Σ’ ένα μπολ ρίχνουμε τα 4 αυγά, το γάλα, την κρέμα γάλακτος, τη σκόνη σκόρδου, αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε πολύ καλά.
  4. Στη συνέχεια, παίρνουμε το τοστ με το μπιφτέκι και το βουτάμε μέσα στο μπολ.
  5. Σ’ ένα τηγάνι βάζουμε το λάδι και το βούτυρο και τηγανίζουμε το τοστ μας και απ’ τις δύο μεριές μέχρι να λιώσει το τυρί.

Copyright © iPop 2012 - 2017 | All rights reserved