Βίδες φούρνου με γεύση... BBQ, έτοιμες σε 30 λεπτά!

Όταν θέλουμε ένα γρήγορο και νόστιμο φαγητό, τα μακαρόνια είναι συνήθως η λύση! Σήμερα φτιάχνουμε βίδες φούρνου με γεύση BBQ σε 30 λεπτά!

Και ποιος μπορεί να αντισταθεί στα μακαρόνια; Κανείς! Κι επειδή τις Κυριακές λιγάκι βαριόμαστε να μαγειρέψουμε, θέλουμε μια γρήγορη, εύκολη αλλά νόστιμη λύση. Και τη βρήκαμε σε αυτή τη συνταγή.

Τι θα χρειαστείς;

2 φλιτζάνια ψητό κοτόπουλο, κομμένο σε φέτες
425 γραμμάρια ντομάτα, κομμένη σε κυβάκια
420 γραμμάρια καλαμπόκι
1/2 κρεμμύδι, κομμένο
1 φλιτζάνι γιαούρτι (προαιρετικά με λίγο σκόρδο)
1 φλιτζάνι BBQ σως
450 γραμμάρια μακαρόνια βίδες
2 φλιτζάνια mozzarella
Φρέσκο μαϊντανό

Πώς θα φτιάξεις τις βίδες φούρνου:

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.
Σε ένα μπολ, συνδυάζουμε το κοτόπουλο, τις ντομάτες, το καλαμπόκι, το κρεμμύδι, το γιαούρτι και την BBQ σως.
Προσθέτουμε τα μακαρόνια και ανακατεύουμε πολύ καλά.
Ρίχνουμε το μείγμα σε ένα ταψί με λαδόκολλα. Αλατοπιπερώνουμε.
Στη συνέχεια, από πάνω ρίχνουμε τη mozzarella και ψήνουμε για 30 λεπτά.
Αφαιρούμε από τον φούρνο, ρίχνουμε λίγο φρέσκο μαϊντανό κι απολαμβάνουμε!