Αν είχες τα κότσια να μου πεις πριν από μερικά χρόνια ότι κάποια μέρα θα τολμούσα να συγκρίνω τα ψητά καρότα με την απόλυτη δόξα, που φυσικά και είναι οι τηγανιτές πατάτες, μάλλον θα σε είχα σκοτώσει επί τόπου. Τώρα εάν με περνάς για τρελή που τόλμησα να κάνω κάτι τέτοιο, δεν σε κατηγορώ, αλλά πιστεύω πως μετά από αυτή την συνταγή για τσιπς καρότου, η οποία έχει γίνει viral στο TikTok, θα τα λατρέψεις κι εσύ! Εμπιστεύσου με!

Χρειάζεσαι ένα εύκολο καλοκαιρινό dip; Το Cowboy Caviar είναι η viral συνταγή του TikTok που θα λατρέψεις!

Τσιπς καρότου: Τα υλικά που θα χρειαστείς

  • 2 καρότα
  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο ​​μαϊντανό, ψιλοκομμένο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1 κουταλάκι πιπέρι

Για την σως γιαουρτιού:

  • 1 φλιτζάνι απλό γιαούρτι (285 γρ.)
  • 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού
  • 2 κουταλιές της σούπας σχοινόπρασο
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι

Το TikTok μετέτρεψε τα cinnamon rolls σε cinnamon bread κι έγινε ξανά viral! Εμείς τα δοκιμάσαμε κι έχουμε όλα τα μυστικά της συνταγής

Τα βήματα που πρέπει να ακολουθήσεις:

  1. Προθέρμανε τον φούρνο στους 220°C.
  2. Κόψε τα καρότα σαν πατάτες και ανακάτεψέ τα σε ένα μεγάλο μπολ μαζί με το ελαιόλαδο, τον μαϊντανό, την πάπρικα, το αλάτι και το πιπέρι.
  3. Τοποθέτησέ τα καρότα σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα σε μία στρώση. Ψήσε τα για 20-25 λεπτά, αναποδογυρίζοντάς τα.
  4. Ετοίμασε την σως γιαουρτιού όσο ψήνονται οι πατάτες. Συνδύασε όλα τα υλικά της σε ένα μικρό μπολ, ανακάτεψέ τα καλά κι άφησε την σως στο ψυγείο μέχρι να την χρησιμοποιήσεις.

Διάβασε πρώτος όλα τα θέματα του iPop.gr στο Google News