Έχεις συνηθίσει το cheeseburger να το τρως έτσι όπως ακριβώς δηλώνει το όνομά του… Burger δηλαδή! Σήμερα, εμείς θα σου δείξουμε μια εναλλακτική συνταγή!
Τάρτα cheeseburger με λιωμένο τυρί! Τα υλικά είναι πολύ απλά, ενώ θα φτιάξεις μόνος σου και τη ζύμη, η οποία είναι τόσο εύκολη που δεν θα σου πάρει πάνω από 10 λεπτά για να την ετοιμάσεις! Θα βάλεις την τάρτα στον φούρνο για 25 λεπτά και θα απολαύσεις ένα πεντανόστιμο πιάτο!
Τι υλικά θα χρειαστείς για την τάρτα cheeseburger με λιωμένο τυρί;
- 450 γρ. μοσχαρίσιο κιμά
- 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
- 1/2 κ.γλ. αλάτι
- 1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί τσένταρ
Για τη ζύμη:
- 1 κούπα αλεύρι
- 1 1/2 baking powder
- 1/2 κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 φλιτζάνι γάλα
- 2 αυγά
Πώς θα φτιάξεις την τάρτα cheeseburger με λιωμένο τυρί;
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.
- Βάζουμε σ’ ένα τηγανάκι τον κιμά και το κρεμμύδι κι ανακατεύουμε ανά διαστήματα. Αφήνουμε μέχρι να βράσει και να είναι έτοιμος ο κιμάς.
- Βάζουμε τον κιμά σ’ ένα ταψάκι για τάρτες και προσθέτουμε τυρί τσένταρ.
- Ανακατεύουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά σ’ ένα μπολ και ρίχνουμε τη ζύμη πάνω απ’ τον κιμά στο ταψί, ανακατεύοντας λίγο για να πάει και κάτω απ’ τον κιμά.
- Ψήνουμε για 25 λεπτά.
Διάβασε πρώτος όλα τα θέματα του iPop.gr στο Google News
