Τα ζυμαρικά είναι ένα από τα πιο εύκολα και γρήγορα φαγητά που μπορείτε να μαγειρέψετε και το κοτόπουλο είναι σίγουρα ένα από τα πιο νόστιμα κρέατα που υπάρχουν. Έχετε δοκιμάσει, όμως, να τα συνδυάσετε; Όχι; Δεν πειράζει! Εμείς είμαστε εδώ κι έχουμε για εσάς την πιο γευστική συνταγή! Σπαγγέτι gluten free με μπιφτέκι από κοτόπουλο, βρώμη και λαχανικά, μπρόκολο και σάλτσα λευκού κρασιού για να γλείφετε και τα δάχτυλά σας!

Συνταγή για αγαπημένα μακαρόνια με κιμά σου

Ποια είναι τα υλικά που θα χρειαστείτε για τη σπαγγέτι με μπιφτέκι από κοτόπουλο ;

  • 500 γρ. Σπαγγέτι Gluten Free
  • 500 γρ. Μπιφτέκι Κοτόπουλου, λαχανικά και Ελαιόλαδο Gluten Free
  • 1  μεγάλο κρεμμύδι
  • 1  λεμόνι
  • 150 γρ. κρασί λευκό
  • 1  μεγάλο μπρόκολο
  •   ελαιόλαδο
  •   αλάτι
  •   πιπέρι
Σπαγγέτι με μπιφτέκι από κοτόπουλο
Pexels

Συνταγή για μακαρόνια με μανιτάρια αλά κρεμ που θα γλείφεις και τα δάχτυλά σου

Ποια είναι η διαδικασία που πρέπει να ακολουθήσετε;

  1. Βράζουμε τα ζυμαρικά μας σύμφωνα με τον ενδεδειγμένο χρόνο που αναγράφεται στη συσκευασία.
  2. Τοποθετούμε το μπιφτέκι κοτόπουλου σε ένα ταψάκι πάνω σε λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς κελσίου για 25’.
  3. Σε μια κατσαρόλα προσθέτουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμυδάκι και το αφήνουμε να πάρει λίγο χρώμα.
  4. Προσθέτουμε τους ανθούς από το μπρόκολο και σβήνουμε με το κρασί. Αφού εξατμιστεί, προσθέτουμε νερό μέχρι τη μέση.
  5. Βράζουμε με καπάκι μέχρι να μαλακώσει το μπρόκολο. Αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε το ξύσμα από το λεμόνι, καθώς και τον χυμό του.
  6. Πολτοποιούμε λίγο από το μπρόκολο με ένα ραβδομπλέντερ και δένουμε τη σάλτσα μας, προσθέτουμε τα βρασμένα ζυμαρικά μας και ανακατεύουμε.
  7. Σερβίρουμε το μπιφτέκι συνοδευόμενο από τα ζυμαρικά και προσθέτουμε λίγο αγνό παρθένο αγουρέλαιο για το τελείωμα.

Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!

Κρεμώδη μακαρόνια με κοτόπουλο που βάζουν “φωτιά” στο τραπέζι σου!

Διάβασε πρώτος όλα τα θέματα του iPop.gr στο Google News