Το Apple Martini είναι αδιαμφισβήτητα το αγαπημένο μου cocktail και ξέρω ότι πολλοί παραδοσιακοί γνώστες Martini θα μου πουν ότι υπάρχει μόνο ένα αληθινό Martini, το τζιν και το ξηρό βερμούτ. Αλλά έχει σημασία; Το Apple Martini είναι με διαφορά το πιο νόστιμο, γλυκό και δροσιστικό cocktail του καλοκαιριού και υπάρχουν αρκετές εκδοχές του, όπως το Apple Martini, το Appletini, ή το Big Apple Martini. Μερικοί χρησιμοποιούν, πουρέ μήλου, και μερικοί λικέρ μήλου. Η παρακάτω συνταγή για cocktail έχει ως βάση το λικέρ μήλου και έχει μια πολύ γλυκιά γεύση. Τι λες; Είσαι έτοιμη να φτιάξουμε ένα ελαφρύ, δροσιστικό και γλυκό cocktail;

Το πεπόνι συναντά το mojito σε μια καλοκαιρινή συνταγή για cocktail

Τα υλικά που θα χρειαστείς για τη συνταγή για cocktail Apple Martini:

  • 50 ml vodka
  • 20 ml σιρόπι ζάχαρης
  • 1/4 πράσινο μήλο (ξινόμηλο) κομμένο σε μικρά κομμάτια
  • 15 ml λικέρ μήλου
  • 1 φέτα από πράσινο μήλο

Raspberry Rum Cocktail: Το καλοκαίρι στο ποτήρι σου!

Τα βήματα που πρέπει να ακολουθήσεις:

  1. Για το σιρόπι ζάχαρης θα πρέπει η αναλογία σε ζάχαρη και νερό να είναι ισόποση, δηλαδή για ένα κιλό ζάχαρη θα χρειαστούμε 1 λίτρο νερό, για 100 gr ζάχαρης 100 ml νερό.
  2. Ανακατεύουμε καλά τη ζάχαρη με το νερό ώστε να διαλυθεί όλη η ζάχαρη και να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.
  3. Για το Apple Martini ανακινούμε σε shaker με πάγο όλα τα υλικά πολύ καλά.
  4. Διπλοσουρώνουμε σε παγωμένο ποτήρι Martini και γαρνίρουμε με τη φέτα από πράσινο μήλο στο χείλος του ποτηριού.

Διάβασε πρώτος όλα τα θέματα του iPop.gr στο Google News