Σε όποιον αρέσει η σοκολάτα Bounty παρακαλώ να σηκώσει το χέρι του! Το ήξερες μπορείς να φτιάξεις και μόνος στο σπίτι και ότι η συνταγή για μπάρες καρύδας σαν bounty είναι πανεύκολη με μόνο τρία υλικά; Έχε τα πάντα στο ντουλάπι σου και φτιάξτες κάθε φορά που έχεις όρεξη για κάτι γλυκό!

μπάρες καρύδας σαν bounty
Freepik

Τραγανές μπάρες βρώμης με καρύδα για όλες τις ώρες της μέρας

Υλικά:

  • 400 γραμ. καρύδα τριμμένη (αποξηραμένη)
  • 400 γραμ. ζαχαρούχο γάλα
  • 400 γραμ. κουβερτούρα σοκολάτας

Πώς θα φτιάξεις τις μπάρες καρύδας σαν bounty

Εκτέλεση:

  1. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε την τριμμένη καρύδα με το ζαχαρούχο γάλα, μέχρι να γίνει μια συμπαγής μάζα.
  2. Στη συνέχεια πλάθουμε μπάρες όσο περίπου ένα δάχτυλο και πάχος σαν σουτζουκάκια. Επειδή θα κολλάει αρκετά, προτείνω να βρέχεις τα χέρια σου με νερό ώστε να μην σε δυσκολέψει το πλάσιμο, ή και η χρήση γαντιών μαγειρικής ίσως βοηθήσουν εξίσου.
  3. Αφού φτιάξουμε τις μπάρες, τις αραδιάζουμε σε ένα ταψί και τις αφήνουμε στο ψυγείο για να σφίξουν.
  4. Σε μπεν μαρί λιώνουμε την κουβερτούρα σοκολάτας αφού την έχουμε προηγουμένως κόψει σε κομματάκια. (Αν θες μπορείς να χρησιμοποιήσεις τα μικροκύματα, για να μειωθεί ο χρόνος της διαδικασίας, με πολλή προσοχή, γιατί η σοκολάτα είναι ένα ευγενές υλικό και καίγεται εύκολα. Έτσι βάζουμε στο μπολ μεμβράνη ζεσταίνουμε δοκιμάζοντας κάθε 30 δευτερόλεπτα να δούμε αν έλιωσε η σοκολάτα. Αν δεν έχει λιώσει, ξανατυλίγουμε και δοκιμάζουμε ξανά για άλλα 30 δευτερόλεπτα. Όταν θα έχει αρχίσει να λιώνει, αν το ανακατέψεις θα λιώνει σιγά σιγά όλη η σοκολάτα).
  5. Αφήνουμε τη λιωμένη κουβερτούρα στην άκρη να κρυώσει λίγο.
  6. Όταν σφίξουν οι μπάρες τις βάζουμε μία μία μέσα στο μπολ με την σοκολάτα και καλύπτουμε κάθε μπάρα με σοκολάτα με τη βοήθεια δύο πιρουνιών.
  7. Αραδιάζουμε τις μπάρες σε ένα ταψί με λαδόκολλα και αφήνουμε να παγώσει η σοκολάτα, ή αν θέλουμε βάζουμε στο ψυγείο για δέκα λεπτά.

Οι μπάρες καρύδας σαν bounty είναι έτοιμες! Τόσο εύκολα και γρήγορα! Καλή σας απόλαυση και καλή επιτυχία αν τις δοκιμάσετε!

Υγιεινό γλυκό: Μπουκίτσες μπανάνας με σοκολάτα

Διάβασε πρώτος όλα τα θέματα του iPop.gr στο Google News