Αυτή η viral συνταγή του TikTok για αυγά με πέστο είναι βγαλμένη από τον παράδεισο! Τα αυγά τηγανίζονται σε μια ελαφριά στρώση σάλτσας πέστο και σερβίρονται με κατσικίσιο τυρί σε φρυγανισμένο ψωμί, θα γλείφεις ακόμα και τα δάχτυλά σου! Η συνταγή είναι πανεύκολη και μπορείς να την απολαύσεις ως πρωινό ή brunch.

«Food with no money»: Tο νέο τρεντ του TikTok και 10 low budget φαγητά

Γιατί πρέπει να δοκιμάσεις τη συνταγή με αυγά πέστο;

Αυτή η καταπληκτική συνταγή γι’ αυγά ήταν ιδέα της Amy Wilichowski (@amywilichowski) στο TikTok και έχει γίνει τρελά viral. Έχει προβληθεί πάνω από 8 εκατομμύρια φορές!

Το πέστο μπορεί να απογειώσει τα παραδοσιακά τηγανητά αυγά. Αντί, λοιπόν, να χρησιμοποιήσεις λάδι ή βούτυρο για να μαγειρέψεις τα αυγά σου, δοκίμασε αυτή τη συνταγή και είμαι σίγουρη ότι θα σε ανταμείψει.

Αυγά με πέστο: Τα υλικά που θα χρειαστείς

  • 2 κουταλιές της σούπας πέστο
  • 2 αυγα
  • 1 κούπα σπανάκι
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 πρέζα αλεσμένο μαύρο πιπέρι
  • 1 πρέζα νιφάδες κόκκινης πιπεριάς
  • 2 κομμάτια ψωμί
  • 57 γρ. κατσικίσιο τυρί

Quesadilla Burger: Η νέα viral συνταγή του TikTok που μας βγάζει από το αιώνιο δίλημμα!

*Μπορείς αντί για κατσικίσιο τυρί να βάλεις και φέτα αν σου αρέσει περισσότερο.

Τα βήματα που πρέπει να ακολουθήσεις:

  1. Ζεσταίνουμε ένα μέτριο τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Μόλις ζεσταθεί, απλώνουμε το πέστο σε μια λεπτή στρώση σε όλο το τηγάνι.
  2. Όταν το πέστο είναι ζεστό, σπάμε τα αυγά στο τηγάνι. Ρίχνουμε το σπανάκι και πασπαλίζουμε με αλάτι, πιπέρι και νιφάδες κόκκινου πιπεριού. Μαγειρεύουμε τα αυγά για 4 έως 5 λεπτά ή μέχρι να δέσουν τα ασπράδια.
  3. Εν τω μεταξύ, φρυγανίζουμε το ψωμί και απλώνουμε πάνω το κατσικίσιο τυρί.
  4. Βγάζουμε τα αυγά από το τηγάνι και τα σερβίρουμε. Είναι έτοιμα γι’ απόλαυση!

Διάβασε πρώτος όλα τα θέματα του iPop.gr στο Google News