Μπάρες με βρώμη, σοκολάτα και καραμέλα για κάθε ώρα της ημέρας (Video)

Υλικά:

• 2 φλιτζάνια βρώμη
• 1 3/4 φλιζάνι αλεύρι
• 1 1/2 φλιζάνι μαύρη ζάχαρη
• 1 κ. γλ. μαγειρική σόδα
• 1/4 κ. γλ. αλάτι
• 1 φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο
• 2 1/2 φλιτζάνια σταγόνες σοκολάτας
• 50 καραμέλες βουτύρου
• 1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος

Εκτέλεση:

1. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε τη βρώμη, το αλεύρι, την μαύρη ζάχαρη, τη σόδα, το αλάτι και το λιωμένο βούτυρο.
2. Στρώνουμε αντικολλητικό χαρτί σ’ ένα ταψί και ρίχνουμε το μισό από το μείγμα μας.
3. Ρίχνουμε από πάνω τα 2 φλιτζάνια με σταγόνες σοκολάτας.
4. Σε μια κατσαρόλα, λιώνουμε τις καραμέλες μαζί με την κρέμα γάλακτος.
5. Περιχύνουμε πάνω από το μείγμα στο ταψί.
6. Ρίχνουμε από πάνω το υπόλοιπο μείγμα κι έπειτα το 1/2 φλιτζάνι με σταγόνες σοκολάτας.
7. Ψήνουμε για 20-25 λεπτά με μέτρια φωτιά.
8. Κόβουμε σε κομματάκια.

Photo: Tasty